Cuisine portugaise a une très forte influence méditerranéenne. L’huile d’olive et l’ail sont presque indispensables, avec une foule d’autres épices, comme le safran, le poivre noir et de piment. Ils se réunissent dans le plus délicieux des préparations. Les voyageurs fatigués comme vous voudront sans doute se gorger sur la nourriture de cette région après une journée de visites de sites. Si vous visitez Estoril en particulier, alors c’est une liste de restaurants que vous ne pouvez pas manquer.
Tertulia Do Monte restaurant
Possédé par Pedro Roxo, ce petit restaurant à Monte Estoril propose des portions généreuses de délicieuses recettes portugaises et une tarification équitable (moyenne de 20 euros). L’atmosphère est chaleureuse et simple décor cosy. Le point culminant de ce qui est un grand tableau noir où les clients peuvent griffonner des messages quand ils arrivent ou partent.
Ce restaurant est fermé le dimanche et le samedi après-midi, et est surtout connu pour les plats suivants –
- Fromage de chèvre et jambon apéritif Brushquetas
- Pétoncles sautés avec Portobello et sauce blanche
- Guéri magret de canard avec purée de pomme
- Risotto aux crevettes au curry
- Morue ébréché avec pommes de terre mousseline
- Gâteau au chocolat avec de la crème glacée à la vanille
Le restaurant est international, il peut accueillir 32 personnes et est ouvert de 12 heures-15 heures puis de 19 heures-23 heures.
Pastelaria Garrett
Cette pâtisserie, opérationnel depuis 1934, est peut-être les plus fréquentés confiseurs à Estoril. Il a été reconstruit en 1999, mais a conservé son charme d’antan tout en permettant une amélioration de la nourriture et le service. Son ambiance et l’odeur alléchante de pâtisseries attire des gens de tous âges et sa décoration est moderne et stylisé et élégant.
Les pâtisseries de Garrett sont les plus célèbres et comprennent –
- Roi gâteau
- Pain fait maison
- Gâteau au fromage
- Tartes
Garrett offre un excellent service ainsi que le petit déjeuner et les services de repas. Cependant, ils n’ont pas un service de dîner.
Zeno Lounge
Ce salon se trouve dans le Casino d’Estoril. Sa cuisine est sans aucun doute la fusion contemporaine, qui attire de nombreuses régions à travers le monde, en raison du fait que le propriétaire est brésilien. Son décor comprend des couleurs chaudes pour créer une atmosphère décontractée et raffinée. Pendant l’hiver, le salon ouvre pour le déjeuner et sert le plat-brésilien “feijoada un.
Zeno Salon spécialisé dans :
- Saumon à Pata Negra
- Filet sauce à la moutarde
- Steak aux poivrons
- Riz noir aux crevettes
- Steak de thon
- Entrecôte du Casino
Le salon est ouvert pour le déjeuner le dimanche à partir de 12 heures-seize heures et pour le dîner du lundi au jeudi à compter de 19h30 et fermeture à 12h. Le vendredi et le samedi, le repas du soir commence à partir de 19h30 et se termine à 01h30.
Di Casa
Il s’agit d’une pizzeria italienne au coeur d’Estoril, au Portugal, qui sert des pizzas au feu de bois et une pléthore de salades fraîches. Ils servent également des pâtes, des spaghettis et un certain nombre de desserts. Leur personnel est chaleureux et accueillant, la grande rapidité de service, les portions généreuses et les prix raisonnables. Ils offrent un brunch, le déjeuner et le service de table, et sont surtout connus pour leurs cannolis et plateau de fruits.
Bien que ces restaurants sont quelques-uns des meilleurs à Estoril propose des plats alléchants qui vous laissera voulant plus, il ya d’autres qui sont tout aussi spectaculaire. Cela comprend des noms tels que O’Alcatruz, bar Piccadilly Circus, Traquitanas, Jackpot et Restaurante Bar BG. Visiter Estoril sans manger à l’une ou l’ensemble de ces sites serait un gaspillage complet que vous regretterez, alors prenez le temps pour faire une réservation et traiter vos papilles.
Sources :
http://en.wikipedia.org/wiki/Portuguese_cuisine
http://www.tripadvisor.in/Restaurants-g189156-Estoril_Lisbon_District_Central_Portugal.html
http://www.estoril-portugal.com/en/restaurants/zeno-lounge/info